Если пища должна быть лекарством, то непременно вкусным. Правильные зимние рецепты точно соответствуют этому определению. Витамины нужны как никогда, вкусненького хочется, но одним салатом из огурцов сыт не будешь. А вот от теплого салата из говядины, жаркого с мясом и грибами в горшочках, чахохбили из курицы — и польза, и приятная сытость.
Зимними вечерами и на выходных сама природа велела побыть с семьей дома, пофантазировать и сделать, например, удивительный «торт» — на вид почти «Наполеон», а по рецепту вкуснейший блинный пирог с рыбным муссом, или запечь мясо с различными начинками.
Не забудем и про салаты — только самые витаминные — с квашеной капустой и клюквой. Даже от «вкусненького» одна только польза — идеальный зимний кекс, где начинки больше, чем всех остальных ингредиентов.
Зимнее варенье, вкусно и недорого: варим из замороженных ягод, яблок и тыквы
Это обидно — когда привычным жестом рука тянется к полке, где с лета теснились банки с вареньем, а .