Главные секреты успешной зимовки винограда
В середине озара вы еще можете ускорить созревание лозы и сделать так, чтобы любимый виноград комфортно перезимовал. И в этот период, включая исключительно проблемные зимы, это не помешает ему успешно пробудиться весной.
Содержание статьи:
Подготовка винограда к зиме в средней полосе и на Севере сочетает в себе методы созревания лозы, подкормки, дубления, осеннего и укрытия на зиму.
- Мы обеспечиваем созревание лозы
- Как помочь винограду осенью
- Специальные способы подготовки винограда к зиме
- Подкормка и субзимний полив
- Обрезка винограда — исключительно творческая работа
- Обрезка молодого винограда
- Защита винограда
Мы обеспечиваем созревание лозы
Признаки виноградной лозы-штрихи-бежевого цвета, твердость, характерное потрескивание, но не при слабом изгибе. В том числе во время прикосновения созревшая лоза теплая, в отличии от неподходящей.
Чтобы лоза выросла, необходимо:
- Оптимальная нормализация и загрузка кустов горстями и побегами.
- Зеленые операции: заготовка, пасынкование, удаление нижних листьев.
- Корневая и листовая подкормка.
- Профилактика грибковых заболеваний.
- Продолжение полива.
- Специальные методы.
Как помочь винограду осенью
- Не стоит приписывать плохое освещение кустов и своевременную уборку урожая.
- Фосфорно-калийная подкормка по листу, например, монофосфатом калия раз в неделю (30 г на 10 л воды).
Если нет дождей, в том числе и осенью, то орошают растения не все одинаково. Влажный полив нужен только в конце озари перед укрытием, а в данный момент имитация засухи (особенно на песчаных почвах) приводит к увеличению в корневой зоне ингибитора фитогормонов (абсцизовой кислоты ABC). Это останавливает подъем растения и приводит к переходу в спокойное положение. С этим связано отклонение стрелкования растений. Ускорить ветвление можно не только остановкой гололёда, но и опрыскиванием листьев АБК в дозе 500 мг на 1 л.
Специальные способы подготовки винограда к зиме
Обрезка побегов кольцом, светоотражающие экраны, временное осеннее укрытие, уложенное горизонтально и еще не обрезанная лоза, способствует вызреванию.
Не спешите с обрезкой и защитой. Для хорошей зимовки пленку придется снять. 1-й мороз повреждает зеленоватые листья и побеги, но только на лозе. Есть еще долгий способ «объяснить» винограду, что зима наступает быстро. Острым ломом разбейте блок почвенного кома и поверхностных корней на расстоянии 15-20 см от головки куста.
Подкормка и субзимний полив
Перед укрытием виноград на зиму необходимо обильно поливать. Это особенно важно на легкой почве. Зимой вода поднимается через поры почвы в виде пара и своим теплом согревает корни. Перед поливом посыпьте золой — 0,5 л на куст. Удобряйте почву суперфосфатом (25 г) и калийной солью (25 г) на 10 л воды не реже одного раза в два года осенью. Даже хорошая почва постепенно беднеет и уже не может обеспечить растение веществами, необходимыми для плодоношения. Корневую подкормку проводят в октябре через лунки глубиной 20 см, внекорневую подкормку перед опадением листьев — суперфосфатом, золой, калийной солью, борной кислотой, марганцем, железом (желательно в хелатной форме).
Обрезка винограда — исключительно творческая работа
Читайте также: Главные враги винограда, кто они и как с ними бороться?
Главными врагами винограда являются осы и шершни, муравьи и тля, медведки, водяные крысы и кроты. Как с ними бороться? ГЛАВНЫЕ ВРАГИ ВИНОГРАДА: ОСЫ И..
Для винодела обрезка означает как много работы, так и огромное удовольствие от интенсивной мыслительной работы. Главная цель — контролировать баланс виноградного куста в целом и придать ему оптимальную форму для защиты. Обрезка ограничивает полярность лозы, регулирует рост побегов, плодоношение и соотношение частей куста. Обрезка лоз старше 3 лет проводится ежегодно.
Время открытия — конец осени, примерно конец октября — начало ноября, в зависимости от характеристик сорта и погодных условий. Подождите две-три недели после первых заморозков, в это время лоза созревает более активно. Если вы ранее не снимали усики со шпалеры, сделайте это в безветренный, ясный день. Если естественный листопад еще не прошел, нужно удалить листья, осторожно поглаживая их рукой сверху вниз, не задевая почек. Форму кустов, в зависимости от типа формировки, получают, удаляя от 60 до 90% прироста — плодоносящие побеги, слабые и тонкие лозы и, при необходимости, части многолетней лозы.
Надежный способ зимовки винограда. Зимует отлично
Для правильной обрезки новичку необходимо знать строение куста. Ошибки при обрезке винограда опасны тем, что могут не только снизить урожай, но и привести к гибели куста.
Чтобы этого не произошло, важно соблюдать несколько простых правил:
- Инструмент должен быть аккуратным и острым, а поверхность среза — ровной и небольшой.
- Срезы располагайте с одной стороны побега или рукава, а если со стороны побегов, то лучше на кусте, обращенном головкой (так называемой «спинкой») — так они легче заживут.
- Направьте секатор с узким лезвием на удаляемую лозу, а с режущим — на оставшуюся часть. r
- Для побегов с длинными междоузлиями обрезайте лозу выше верхнего глазка на 4-5 см. При съемке с короткими междоузлиями диафрагму правого узла срезают выше верхнего глазка. Этот прием позволит защитить сердцевину побега от излишней влажности.
- На севере всегда оставляйте минимальное количество длинномеров, на севере это короткий стебель и, как правило, причины появления рукавов.
- При замене длинных отходящих рукавов или удалении других многолетних частей виноградного куста обязательно оставляют пенек 1-2 см. Наоборот, не оставляйте пень при удалении суточного побега.
- Создавайте срез на цельном побеге с наклоном в обратную сторону от глазка. В этот период весной пасынкование начинают не у глазка.
В зависимости от длины лоз обрезку распределяют на короткую (2-4 глазка-Солярис Агат Донской, Кристалл), среднюю (6-8 глазков- основная масса сортов), многолетнюю (10-14- Кеша-1, Ризамат, Ядвига). Иногда применяют комбинированную обрезку — для лоз плодоносящих средне- или длинноплодных, для узлов замещения — буквой. В критериях Севера при обрезке учитывают вероятность подмерзания зимней части глазков. Иногда обрезка винограда с приложением глазков спасает сбор.
После обрезки винограда все листья и побеги, которые не нужны для черенков, обязательно сжигают, они не годятся для компоста. Перед укрытием может быть полезна съемная обработка лозы 3-5%-ным веществом стального купороса.
Обрезка молодого винограда
В первый год обрезка в дальнейшем не проводится. Осенью перед укрытием удаляют нежелательную часть побегов. Начиная со второго года вегетации, продолжают создавать куст в соответствии с выбранной формировкой, учитывая органические особенности вида в своем регионе, и в дальнейшем поддерживают плоды, наилучшую форму куста. Обычной конфигурацией является нетестовая форма, которую формируют по системе Гё.
Защита винограда
На юге виноград чаще всего укрывают на территории. В Сибири — щитами в специальных ящиках. В районах с богатым снежным покровом есть возможность укрыть виноград снеговой страховкой. Каждый сантиметр снежного покрытия отдает винограду определенное количество тепла. В средней полосе и на севере обычно используют обычный воздушный резерв. Его задача — не допустить подмерзания корней и лоз с плодовыми почками, а также лозы винограда, то есть лоза должна быть сухой и умеренно теплой. Обрезанную лозу не связывайте плотно в пучки, а аккуратно пригните ее на 10-20 см над территорией, соединив кусты попарно с друзой. Доски кладут под лозу или на другую сухую ель, лоза должна быть сухой. Эти операции лучше всего проводить при плюсовой температуре, чтобы хрупкие побеги не сломались.
Наш приют с супругой сочетает в себе 3 вещества:
- Прочная сварная сетка шириной 1,5 м. Нарезаем сетку дешево по полтора метра и сгибаем «П» баттом с шириной траншеи и «ножками» 30-40 см, чтобы тоннель не нарастал над траншеей и не слетал зимой в зимнюю стужу.
- Спанбонд (или другой укрывной материал без укрывного слоя) шириной 60, который имеет способность удваиваться для обеспечения сухого воздуха в укрытии.
- Прочная полиэтиленовая пленка, которой мы укрываем виноград с прутьями около 2-3 м.
Укрытие из данных 3 элементов устанавливается быстро и без хлопот. Я рекомендую покупать рулоны с рулонами в реализации Longend. Взамен укрывного материала можно применить солому или камышовые маты, вместо пленки — только шифер, кровельный материал, для теплиц — терн.
Впоследствии оставляют торцы тоннелей с открытыми укрытиями, их закрывают с отгибом натяжной связи внутрь, что впоследствии создает установление неизменной минусовой температуры. Защищаясь от мышей, не забывайте ставить укрытия из сгоревших кусков войлока или тряпок в отработанной машине.
Мерная зимняя ночь, виноград!
Благодарим за помощь в подготовке материала и предоставленные фотографии Олюню Непомнящую, искусного виноградаря, владельца виноградника в Тверской области.
