Обрезка винограда от НЕ профессионала дачника: личный опыт, или 10 лет с урожаем
Многие дачники, читая материалы об обрезке и сталкиваясь с различными заумными терминами, такими как «веер», «кордон» и другими, бросают это занятие и, в принципе, не обрезают виноград. Но обрезать его необходимо, и если вы выращиваете его не на продажу или для выставки, то, в общем-то, этот процесс совсем не сложный.
Содержание статьи:
В самом начале сразу скажу, что на сегодняшний день (октябрь 2020 года) у меня выросло 7 винных корней, из них 2 — неукрывного типа, 4 — условно укрывного и 1 — укрывного. Раньше покрывных было больше, но так как они требуют много внимания, все они постепенно были удалены. Почему-то рука не поднялась на последний корень — это сорт белого винограда, очень вкусный, но постоянно болеющий.
Теперь начнем по пунктам:
1. Неукрывной черный виноград
Сорт винограда не известен, скорее всего это либо старая Альфа, либо Зилга. Но это не так важно, главное знать, что мы имеем дело с зимостойким сортом, т.е. его не нужно радикально обрезать и укладывать на землю целиком под сухое укрытие. Хотя первые 2-3 года после посадки я обрезаю, опускаю и полностью укрываю, но примерно с 4-го года после посадки черенков опускать уже не нужно. Необходимо укрывать только прикорневую зону на лозе.
Мой сорт винограда созревает довольно поздно, поэтому я часто совмещаю сбор урожая и осеннюю обрезку. Если сорт ранний, то лучше удалить виноград заранее.
Сбор винограда
Так выглядит виноград до обрезки. Высота опоры — 2 метра, длина — 4 метра, ширина — 2 метра. Почти на всю высоту виноград закрывается через 10 лет.
Читайте также: Как сформировать южный навес из винограда в Подмосковье: личный опыт
В зоне средней полосы Российской Федерации и в пригороде также можно сделать настоящий традиционный навес из винограда и полностью обслужить террасу или..
Виноград перед обрезкой (10 октября, погода +14 градусов днем и +2 градуса ночью)
А так выглядит виноград после обрезки. Вся работа заняла 2 часа. Что это было?
Виноград после обрезки (10 октября)
С винограда был срезан весь урожай, все зеленые молодые невызревшие побеги (коричневый цвет указывает на то, что лоза созрела, чаще всего срезают зеленые побеги, захватывая слегка коричневую зону).
Также были удалены старые сухие ветки, на которые летом не обращали внимания, старые ветки, дополнительные ветки, загущающие виноград.
Часть старых толстых веток (подвоев) была отведена в другие стороны, чтобы избежать чрезмерного загущения винограда в следующем году, из-за которого часть урожая не полностью созрела в этом году.
Тачка со срезанными ветками винограда и опавшими листьями.
Вот еще один срезанный виноград для сравнения: половина уже срезана, другая половина еще не срезана. Почувствуйте разницу:
20 винограда с июня по август. Все молодые побеги удаляются,
Обрезка запущенного куста винограда | Обрезка винограда осенью | Для начинающих
Весь сбор был удален, а загущенные побеги удалены частично.
2. Условно-укрывной черный виноград
Такой виноград набирает вес в беседке. Его главная особенность в том, что она несколько обрезана между опорами. Это необходимо для того, чтобы его можно было убить и полностью укрыть елью и лутрасилом.
Однако в прошлом году мне было лень это устраивать, и то ли я был весьма искушен погодой (а она всю зиму была довольно теплой), то ли сам виноград уже был «подсажен» на нашу зиму, но он прекрасно перезимовал на опоре.
Виноград у беседки перед обрезкой.
Обрезка винограда у беседки после обрезки
В этом году я пытаюсь повторить опыт и не опускать виноград. Например, почему я рискую? Из-за того, что низ винограда скрывает точно такой же, а если виноград еще и поврежден простудой сверху, то почва будет защищена. Учитывая виноград (у меня он растет и пребывает в разнообразном состоянии уже 10 лет. Время от времени виноград полностью погибает. Если с ним возникнут трудности, то в последующие годы я снова буду его опускать. А пока попробую.
3. Виноград белый укрывного типа
Во-первых, он у меня молодой, т.е. ему всего 4 года от стадии черенка. Во-вторых, он довольно ласковый. В результате становится понятно, почему с опор снимается схема, но более конструктивная. Этот виноград полностью укрывают сухим укрытием. Рисковать не стоит, он буквально замерзнет.
Снежно-белый виноград, 5 лет, октябрь
Если вы хотите укоротить виноград по всем правилам виноградарства, то вам помогут заметки Елены Непомнящей и Николая Сидорцова, что профессионалы, несомненно, помогут в этом деле.