Зачем нужна стратификация, скарификация и промораживание семян? Какие растения в этом нуждаются?
Семена одних растений дают быстрые и дружные всходы, а другие требуют специальной подготовки, но без нее не прорастают.
Содержание статьи:
Причина этого кроется в условиях выращивания. Знание экологии культуры и ее географии помогает понять особенности ее репродукции. Семена больших групп растений нельзя отдавать сразу после сбора. Это связано с тем, что их зародыши находятся в состоянии глубокого физиологического покоя.
Зачем нужна специальная предпосевная подготовка семян?
Это связано с тем, что в семенах семян содержатся вещества белковой природы (энзимы), SO называемые блокаторами, или ингибиторами, роста, которые тормозят эмбриональное развитие. Эта группа растений принадлежит к различным семействам, родам и видам, которые связывает одно. Все они происходят из районов с похожими погодными циклами. Это растения степей, пустынь или горных районов (лилии, сирахи, пушкиния, декоративные луки), то есть зон, где почва перенасыщена влагой, а жаркое, сухое лето сильно перетекает в весну.
За короткий весенний период они успевают дать плоды. Если семена прорастают вскоре после осыпания, то они неизбежно погибают во время летней жары и засухи. Во время естественной зимовки под воздействием низких температур уровень ингибиторов роста постепенно снижается, в то же время увеличивается количество стимуляторов, таких как ауксины и гиббереллины. Как только уровень первых снижается до необходимого минимума, а вторых становится достаточно, происходит необходимый биохимический фон. В результате часть семян, но не максимум, прорастает после первой зимы. Остальные пробуждаются через год, а то и через три-четыре, после повторного воздействия зимних температур. Это связано с тем, что семена одного и того же растения имеют разное количество ингибиторов роста. Если их недостаточно, то семена прорастут после первой зимы. Часто для уничтожения блокираторов требуется несколько зим.
Еще более обширна группа растений, произрастающих в умеренном климате, семена которых созревают в конце лета или чаще осенью (бузульник, клопогон, дельфиниум, синеголовник, лаванда, горькуша). Природа должна была предусмотреть механизм хранения этих семян в непродуктивном состоянии до весны. Таким образом, в них происходят одни и те же биохимические процессы.
Наконец, есть растения, семена которых могут прорастать сразу после созревания. Это в основном культурные, цветущие ранней весной и в начале лета и образующие семена сразу же (примула, хохлатка, адонис, аквилидия, печеночница, отлет). Они возникают, как правило, в районах с умеренным климатом и, что особенно важно, с достаточным количеством осадков летом. Их семена созревают очень быстро и прорастают, как только попадают в подходящие условия.
Список растений, которые нуждаются в стратификации.
Сеянцы, появляющиеся в первой половине лета, имеют подходящие условия для роста и развития. Последующие шансы на то, что они благополучно перенесут зиму, гораздо меньше в первый год. Таким образом, с середины лета вновь созревшее семя постепенно теряет способность к прорастанию — зародыш впадает в состояние глубокого покоя. Таким образом, в природе возникает механизм сохранения семян и естественный процесс стратификации. Благодаря этому создается биохимический фон, необходимый для прорастания семян.
Существуют различные методы искусственной обработки семян, в основном для имитации природных процессов. Некоторые из них включают стратификацию, замораживание, скарификацию и замачивание. Кроме того, для ускорения прорастания семена могут обрабатываться регуляторами роста.